Выездное питание на 500 гостей / Гречневая каша с тушенкой и горячий чай

Краткое описание услуги:

• Приезжаем на Вашу площадку с военно-полевой кухней
• Устанавливаем одну палатку для раздачи питания
• Готовим вкусную кашу и горячий чай
• Раздаем питание
• Собираем мусор
• Уезжаем

Рацион питания:

Гречневая каша с тушеной говядиной, горячий чай, хлеб, кетчуп, сахар, соль. Примерное количество порций 500 - 520.

Полное описание услуги:

1. Доставка одной военно-полевой кухни: (МК-10, КО-75, КП2-48 или КП-125) по Санкт-Петербургу. Размер, модель полевой кухни и количество персонала определяет наша компания. Выезд за пределы КАДа (оплачивается отдельно)
2. Доставка продуктов, персонала и посуды: осуществляется за счет нашей компании. Закупка продуктов питания, воды и посуды осуществляется только у партнеров, с которыми у нас подписан договор. Если Вам потребуются какие-либо документы на продукцию, то готовы их предоставить (сертификаты качества или декларации соответствия
3. Приготовление питания происходит на вашей площадке: полевые кухни топятся дровами, но при этом не имеют открытого огня. Вы можете не переживать о пожарной безопасности. Если потребуется, то мы можем установить огнетушитель возле полевой кухни.
4. Зона раздачи питания: рядом с военно-полевой кухней будет установлена военная палатка митек (2.5 на 2.5), в которой будет происходить приготовление питания, а после и раздача. Во время приготовления питания палатка будет закрыта. За несколько минут до начала раздачи, повара откроют одну стенку в палатке и начнут выдачу.
5. Длительность работы военно-полевой кухни: мы приезжаем за 2-3 часа до раздачи питания, чтобы приготовить блюда. По готовности мы раздаем горячее питание до тех пор, пока оно не закончиться. Среднее время работы полевой кухни от 4-х до 5-ти часов. Далее повара собирают инвентарь и уезжают с площадки. Если требуется длительное нахождение зоны питания на площадке, то стоимость может измениться.
6. Военная форма: в летнее (теплое) время года повара работают в форме времен ВОВ, а в зимнее (холодное время года в форме ВС РФ.
7. Вывоз мусора: на площадке будут установлены несколько 100 литровых мусорных баков. После того, как мы закончим раздачу питания, мы позаботимся о вывозе мусора. 

Что можно заказать дополнительно?

Организация кофе-брейка / Зона питания для гостей / Кондитерские изделия / Военная техника для выставки / Другие блюда полевой кухни